福島で暮らす人々へのインタビュー

「ファーム白石」の復興10年と
100年先も続く持続可能な農業

ファーム白石 代表:
白石 長利 さん

江戸時代から代々続く農家の8代目。自然農法で栽培した野菜を福島県内のレストランや全国に直送販売している。

白石長利さんは代々受け継がれてきた畑で、いわきの気候を活かした自然農法で四季折々の野菜を栽培してきました。東日本大震災や原発事故による風評被害も、アイデアと地域の連携で乗り越え、常に新しいことにチャレンジ。2019年の台風で農作物が大きな被害を受けた時も、白石さんは気象災害による影響を受けない今までとは違った形の農業のやり方に挑戦。今は、子どもたちが好きになる苦くないピーマンの栽培に取り組んでいます。

白石さんは、震災をきっかけに、農作物の安全性だけでなく、農業の良いこと、楽しいこと、野菜の美味しさを積極的に発信。とにかくポジティブに取り組んできた10年でした。そしていま、100年先も続く持続可能な農業を目指し、研修生を受け入れ、自分のノウハウを伝授。次の農業の担い手たちの育成に力を入れています。思いがこもったこの土地でしか作れないこだわりの野菜、福島のおいしい野菜をぜひ味わってみてください。


8月7日(土)放送分のプレゼントは、​
ファーム白石の「季節の野菜の詰め合わせ」と
いわきワンダーファームの
「WONDER RED トマトドレッシング」の
特別セット​

ファーム白石の季節の野菜をより美味しく食べて頂く
ために、​福島の美味しい農産物や産品(逸品)が購入
できるECサイト「ふくしまプライド便」でチョイス
した、​太陽の恵みがたっぷり詰まった
「WONDER RED トマトドレッシング」を
セットにしています。​

本商品は、TOKYO FMで放送中の
「Hand in Hand​」内で応募プレゼント
として紹介されているものです。
本サイトからの応募はできませんので、
希望される方はこちらよりご応募ください。
応募締切は8月13日(金)となります。​


☆ 8月8日(日)放送時間変更のお知らせ☆
ふくしまFM/FM仙台/広島FMは、東京2020オリンピック競技大会における、
競技中継放送のため放送時間が変更となります。

ふくしまFM : 8月8日(日) 19:00~
FM仙台: 8月8日(日) 20:30~
広島FM : 8月8日(日) 21:00~

「Hand in Hand」は8地区(FM北海道/FM仙台/ふくしまFM/TOKYO FM/FM愛知/FM大阪/広島FM/FM福岡)で放送中。
番組を聴き逃した方は、ラジオ番組を無料で聴くことができるアプリ「radiko」のタイムフリーでお楽しみください。
※タイムフリーは、過去1週間以内に放送された番組を後から聴くことのできる機能です。
※8地区(FM北海道/FM仙台/ふくしまFM/TOKYO FM/FM愛知/FM大阪/広島FM/FM福岡)の放送エリア外からは、
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