未来を創り出す力は、東北にある POWER of TOHOKU
復興庁 Reconstruction Agency 新たなステージ 復興・創生へ
海産物も有名ですが、じつは椎茸名人の郷としても知られている山田町。震災後、休業や廃業に追い込まれた人も多くいました。裏返すと黄金色の干し椎茸は、バターで蒸し焼きにしたステーキがおすすめです。
岩手県山田町しいたけホダ場にて
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