未来を創り出す力は、東北にある POWER of TOHOKU
復興庁 Reconstruction Agency 新たなステージ 復興・創生へ
蔵も醤油も被害に遭いながら、奇跡的に見つかったもろみで復活を果たした八木澤商店。10年前から県内の蔵が集い、持ち寄った麹菌をミックスして生まれた醤油は、岩手の新たな味わいをつくりだしています。
岩手県陸前高田市八木澤商店にて
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